![]() |
Havrevaffel |
Her i huset har vi begynt å lage sunne vafler. Har vi vaffel på søndag, så lager vi gjerne litt ekstra til mandagens matpakke.
Oppskrift sunne hverdagsvafler:
5 egg
2ss sukker
1 ts salt
1ts bakepulver
2 ts kardemomme
2 ss rapsolje
Ca 1 l melk
50/50 med hvetemel og økologisk lettkokte havregryn
Tips: riv litt appelsinskall og ha i røra.
Stekes på svak varme. Jeg bruker rapsolje i hjernet.
Fyll:
Server gjerne i matpakken med ost, skinke og salatblader.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar